1 huevo (60 g)
100 g de harina.
Nutrición:
| Proteínas | Hidratos de carbono | Grasa | Fibra | Minerales Vitaminas |
100 g de harina | 12 g | 74 g | 1,3 g | 11 g | K, P, Fe Vit B, C, A |
60 g de huevo | 8 g | 0 g | 8 g | 0 g | K, P, Fe, Mg Vit A |
Espagueti:
Los espaguetis son un alimento completo, tiene minerales, vitaminas minerales, fibra y muchos hidratos de carbono.
Elaboración de los espaguetis:
Cogemos 200 g de harina y 1 huevo y se mezcla amasándolo igual que si fuésemos a hacer pan hasta que quede bien amasado, luego cogemos y lo hacemos laminas para que podamos pasarlo pos una maquina en que se hacían lo mas finas posibles y lo dejábamos secando colgando de un tendal improvisado que pusimos en clase para por ultimo volverlas a dar una pasada mas para que se haga mas fino y cortarlo en tiras con las mismo maquina.